Rågkakor

Här är ett suveränt recept på riktigt goda rågkakor. Lätt och ganska snabba att göra. Kommer inte ihåg vart jag hittade receptet tyvärr.

50 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
1 ½ tsk salt
2 msk sirap
1 msk brödkrydda
13 dl rågsikt

1. Smält margarinet i en kastrull, häll i mjölken och värm till fingervarmt.
2. Smula ner jästen i en bunke och häll över degspadet. Rör tills jästen smält.
3. Tillsätt sirap, salt, brödkrydda och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
4.  Knåda degen och dela den i fyra bitar. Forma runda bullar som plattas ut till runda kakor, ca 15 cm i diameter.
5. Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper på och nagga dem med en gaffel.
6. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
7. Sätt ugnen på 225 grader.
8. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 12 minuter.

 Håller sig typ en vecka, men är såklart godast nybakat! 

Kris i Paris!

Jag är inte speciellt ytlig. Jag bryr mig sällan om vad andra har på sig och är inget modelejon själv. Snarare tvärt om... Jag köper bara kläder jag verkligen tycker om, aldrig dumma impulsköp som ligger i garderoben sen bara. Men just nu har jag lite av en kris.

Jag ska börja jobba på Arbetsförmedlingen i morgon igen och jag tänkte att jag skulle gå igenom vad jag har för kläder som skulle passa. Förra perioden jag var där så hade jag kläder som passade, men då var det april-maj och ganska rejält mycket kallare. Så nu när jag såg över vad jag har för kläder insåg jag att jag inte har några. Nada. Jag får gå klädd som att det var vinter i morgon. Jeans, linne och en kofta, allt i svart eller andra mörka färger.
Alla mina andra kläder är för casual och för somriga, typ haremsbyxor, klänningar och halternecklinnen i skrikiga färger eller så är dom för små...

Så i morgon efter jobbet så ska jag ta en sväng på stan och köpa mig lite kläder... Några tunikor och leggings kanske. Någon somrig topp eller två också. Ååååh, vad jag gruvar mig! Avskyr att köpa kläder! Speciellt om man ska göra det själv. Usch...

Men men, jag har tänkt mig starka färger i alla fall. Sånt som passar till mina nya nagellack!
Som tur är så verkar det finnas en del sådant nu :)

Å en till lista!

Gossip Girl eller Sex and the City? SATC!
Starbucks eller Espresso House? Spelar ingen som helst roll, jag dricker inte kaffe!
Glass eller Tårta? Glass alla dagar!
Nyttig eller onyttigt? Onyttigt är det jag oftast faller för...
Shoppa eller fika? Fika! Tycker det är rätt tråkigt att shoppa faktiskt!

Bada eller sola..? Sola och bada! Dom hör ju ihop :)
London eller New York? London, tror jag iaf. Har inte varit i någon av städerna.
Sverige eller USA? Sverige!
Havet eller Pool? Pool, jag är rädd för vatten och vad som finns i vatten och då känns en pool säkrare :)
Julafton eller Födelsedag - Julafton, mysigast då.
Vinter eller sommar? Sommar! Avskyr att frysa så :P
Sminkad eller Osminkad? Osminkad oftast. Fast båda.
Pojkvän eller singel..? Pojkvän!
Ragga eller bli uppraggad? När det då var aktuellt, båda!
Smsa eller prata i telefon..? Sms! Avskyr att prata i telefon 9/10 gånger.
Ful och rik eller Snygg och fattig? Vilken ytlig fråga. Next.
Hemmakväll eller utekväll? Hemmakväll!
Red Bull vodka eller Öl? Beror på sällskap och humör!
Sova naken eller med pyamas..? Naken när jag sover med Elias, pyjamas om jag sover själv, annars fryser jag!

Rosa eller Blå? Rosa, älskar verkligen rosa, på allt!
Sova eller Vaken? Ja, man behöver ju liksom båda.
Blogg eller Facebook? Facebook.
Känd eller okänd? Okänd! Herregud vad jag skulle avsky att bli igenkänd!

En sån där lista man gör när man har tråkigt, som visar sig vara ganska kul!

1. Ta närmaste bok och slå upp sidan 18, rad 4 - vad står där?

"-Så vad är det beslut?"

2. Sträck ut din vänstra arm så långt du kan, vad rör du vid?

Mina lila gardiner.

3. Vad var det senaste du såg på TV?

Flashdance igår kväll.

4. Utan att se efter, gissa vad klockan är:

21.05, den var 21.06 så rätt nära :P

5. Bortsett från datorn, vad hör du just nu?

Barn som leker utanför, Elias som sitter och spelar och kattens knaprande i matskålen.

6. När var du senast utomhus och vad gjorde du då?

var ute på balkongen med Annie och Hanna precis innan dom åkte.

7. Vad tittade du på innan du började svara på den här undersökningen?

Desperate Housewives, älskar den serien!

8. Vad har du på dig?

Pyjamasbyxor, linne och tröja. Å trosor då.

9. Drömde du något i natt? I så fall - vad?

Klar jag gjorde, minns bara inte vad :P

10. När skrattade du senast?

En stund sen när jag kollade på ett videoklipp på två tokhönor!

11. Vad finns på väggarna i rummet där du är nu?

Hyllor och en tavla.

12. Har du sett något konstigt på sistone?

Ja. Tycker många reklamer på tv är skumma :P

13. Vad tycker du om den här utmaningen?

Bra tidsfördriv :)

14. Vilken var den senaste film du såg?

Tillsammans!

15. Om du blev multimiljonär, vad skulle du köpa?

Hus, fungerande bil, en tokfräsig dator som klarar att köra alla The Sims 3 spel utan problem och sedan saker till mina nära och kära som dom behöver. Sen skulle jag göra andra saker för pengarna än att köpa saker. Men det var inte frågan ^^

16. Tycker du om att dansa?

Ja :) Både själv och styrdans :)

17. Vad skulle dina barn heta, pojke resp. flicka?

Vill inte lägga ut mina favoriter, då kanske nån snor dom :P Men Maja-Li och Emil är fina namn!

18. Skulle du kunna tänka dig att bo utomlands?

Nej, faktiskt inte. Är så sjukt hemmakär!